Sirop de queues de fraises
facile
30 min
Ingrédients pour 1 pot
Fraises
100 gSucre
100 gEau
200 g
Préparation
- Lavez vos fraises à l'eau claire.
- Équeutez vos fraises, dégustez-les, et surtout gardez les queues.
- Dans une casserole, mettez vos queues de fraises, le sucre et l'eau.
- Portez les ingrédients à ébullition, et couvrez le tout. On laisse mijoter tout ça une vingtaine de minutes.
- Lorsque c'est cuit, on passe la mixture au chinois, et on hésite pas à appuyer pour en faire sortir le maximum de jus !
- Vous pouvez utiliser ce sirop dans vos préparations sucrées, les yaourts, pour imbiber vos gâteaux. Il se conserve un mois au frais dans un bocal hermétique.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Découvrez Bene Bono
Des fruits et légumes bio chaque semaine
4 formats toujours de saison à choisir selon vos envies. C’est bono !
200% sauvés du gaspillage
De (délicieuses) récoltes au look original sauvées directement chez le producteur. C’est bene !
Bien moins cher et super flexible
Jusqu’à 40% moins chers qu’en magasin bio : faites des économies toute l’année et planifiez vos livraisons jusqu’à 10 semaines en avance.
Inscrivez-vous à notre newsletter
Enquêtes, articles de fond, astuces, ...
Retrouvez-nous ici aussi
N’y allez pas si vous avez faim (vous êtes prévenus) !
